Doetie's geitenkaas
Heerlijke huisgemaakte geitenkaasjes van Doetie!
Aan de Schoterlandseweg in Jubbega-Schurega is geitenboerderij Doetie’s geiten te vinden. Doetie’s geiten is een kleinschalige boerderij waar de melk tot kaas wordt verwerkt. De boerderij heeft ook een zorg functie. Mensen kunnen voor dagbesteding hier terecht.
De boerderij is kleinschalig. Een tiental geiten wordt twee maal daags handmatig gemolken. Van de melk worden verschillende soorten kaas gemaakt. De geiten en de werkzaamheden vormen...
